terça-feira, 9 de agosto de 2011

Mousse Romeu e Julieta

É uma delícia e rápida de fazer, lá do Panelaterapia.
Os ingredientes:
1 embalagem de creme de ricota, se não achar pode ser requeijão cremoso;
200ml de creme de leite;
200ml de leite condensado;
1 colher (sopa) de gelatina incolor preparada conforme as intruções da embalagem (aqui é uma colher de sopa do PÓ, depois de preparada e líquida vai render umas 3 a 4 colheres de sopa).
Bata tudo no liquidificador, só para misturar. Coloque em potes individuais e leve à geladeira por 2 horas.
Enquanto isso,  coloque em fogo baixo 300 g de goiabada com meia xícara de água e mexa até ferver e a goiabada dissolver. Espere esfriar e coloque por cima da mousse. Mantenha na geladeira até servir.
Água na boca né?
Bom apetite.
Nai.

2 comentários:

  1. Anônimo11/8/11

    hummmmmmmmmm! que delícia adivinha quem é ? julia! bjs da sua irmanzinha...

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